Tessa's philosophy is to provide fresh and natural homemade food for its customers. Most of the dishes on Tessa's menu come from Khun Yui's own family recipes which have been passed down from generations. Some of the dishes such as homemade Chicken Liver Pate, Hot Corned Beef, etc. are very unique to Tessa.
In addition to the regular menu, Tessa has a special daily menu offering dishes that Khun Yui has prepared with seasonal produce or specially imported ingredients.
In addition to the homemade food, Tessa also offers various tasteful desserts, baked goods and more than 60 flavors ice cream and sorbet. A wide variety of drinks is available at Tessa of including an impressive wine selection.
Tessa is a place to visit for a relaxing, cozy and warm atmosphere. Come in for a nice meal, a glass of wine and don't forget to try Tessa's fabulous dessert and homemade ice cream.
ร้านอาหารเทซซ่าได้ก่อตั้งขึ้นเมื่อเดือนพฤศจิกายน 2004 จากแรงบันดาลใจและความรักในการทำอาหารของ คุณจุฑาพร เตชะไพบูลย์ (ยุ้ย) เจ้าของร้าน เทซซ่าเป็นร้าน อาหารสไตล์ยูโรเปี้ยนเล็กๆ บนซอยทองหล่อ 23 บ้านหลัง เล็ก ล้อมกรอบด้วยผนังกระจกให้บรรยากาศที่ดูน่ารักอบอุ่นสบาย ๆ มีที่นั่งทั้งด้านในและด้านนอกของร้าน และด้วย ความพิเศษทางร้านได้มีการคัดสรรเฟอร์นิเจอร์และภาชนะ ตลอดจนการตกแต่งร้าน โดยสื่อให้เห็นถึงบรรยากาศของ บ้านอันอบอุ่นที่คุณสัมผัสได้
แนวคิดของเทซซ่า คือใช้วัตถุดิบที่สดใหม่ มีคุณภาพ และ เป็นธรรมชาติมากที่สุด ซึ่งรายการอาหารส่วนใหญ่ได้ถูกนำมาจากตำราอาหารของเจ้าของร้าน โดยได้รับการถ่ายทอด มาจากครอบครัวอีกทีนึง ซึ่งหลายรายการอาหารมีอยู่ที่ร้าน เทซซ่าที่เดียวหาทานที่อื่นไม่ได้ นอกจากเมนูประจำแล้ว เจ้าของร้านยังพยายามสรรหาวัตถุดิบที่แปลกอร่อยตามแต่ ละฤดูกาล เพื่อมาปรุงแต่งเป็นอาหารพิเศษประจำวัน นอก จากนี้ เทซซ่ายังมีรายการของหวานที่ขึ้นชื่อ รวมทั้งโฮมเมดไอศครีม และเชอร์เบทกว่า 60 เครื่องดื่มและยังมีไวน์ไว้ให้ เลือกอีกหลากหลาย
เทซซ่าเป็นร้านหนึ่งที่น่ามาสัมผัสกับบรรยากาศสบาย ๆ อบอุ่น ลิ้มลองอาหารแสนอร่อยไปพร้อมกับจิบไวน์ แล้วตบ ท้ายด้วยของหวานเลิศรสและโฮมเมดไอศครีม
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น